5月メニューと空席状況
5月のメニューです。
≪シャルロットフロマージュ≫
チーズとヨーグルトのムースをビスキュイで囲んで、上に赤い実のジュレとフルーツを
飾ります。。

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≪空席状況≫
10(土)  1時半~     残り1名
17(土)  1時半~     満席
22(木)  11時~    基礎:抹茶シフォンとサブレバニーユ
                  残り1名
24(土)  1時半~   基礎:デコレーションケーキ
                  残り1名
31(土)  1時半~    残り3名
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by cours445 | 2014-04-21 22:05 | フランス菓子教室 | Comments(0)

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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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