カテゴリ:店頭販売( 7 )
卵なしクッキー
卵なしのデコレーションは予約のみとなりますので、通常いつでも買えるように
卵なしクッキーを作ってみました。

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↑よく見ないとわかりにくいですが、ハートの形をしています。
 以前まで、ロミアスという中心にキャラメルナッツの入っていたクッキーを販売しておりましたが
 ナッツがダメな方もいらっしゃいますので、ナッツなしにしていました。
 内容は、バター・薄力粉・塩・砂糖・乳清タンパク質です。
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by cours445 | 2013-10-31 22:33 | 店頭販売 | Comments(0)
オープンいたしました。
11/26より店舗販売をオープンし、早1週間が経ちました。
あまりに忙しく、ブログを更新することができませんでした。
オープン当日たくさんの方に来ていただき、オープン10時~2時間ほどで完売し、追加で3時より開始いたしましたが30分で終了いたしました。
通常出す予定の数の約4倍ほど作りましたが、思っていたより早くなくなってしまいました。

・・お詫び・・
私・販売スタッフ共不慣れなため、来ていただいたお客様に大変ご迷惑をおかけいたしましたことお詫びいたします。
さらに店舗の場所がわかりにくいため、多くの方にご迷惑をおかけしました。

この一週間たくさんの方々にご来店いただき、午前中にはほぼ完売してしまいました。
製造を私一人でしているため、毎日少量しかケーキを販売することができません。
いろいろご迷惑おかけいたしますが、今後ともよろしくお願いいたします。

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↑ショーケースです。随時10種類ほど販売しております。
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by cours445 | 2011-12-06 00:15 | 店頭販売 | Comments(2)
オープンのお祝い
高校時代からのお友達より、お手製のお皿を頂ました。
それもなんと・・・・
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お店のロゴマークを掘ってくれました。
予期せぬプレゼントで、とっても嬉しかったです。
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by cours445 | 2011-11-23 01:20 | 店頭販売 | Comments(0)
クリスマス予約
ブログおよびフリーペーパーを見た方より、クリスマスの問い合わせをいただいています。
急きょ、クリスマスケーキの予約を開始することにしました。
ブログのみの告知とします。
なお、クリスマスケーキは数量に限りがございますのでお早めにご予約お願います。
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by cours445 | 2011-11-16 22:51 | 店頭販売 | Comments(2)
アルバイト募集終了
店頭販売オープンにあたり募集いたしました販売アルバイトですが、
募集締め切りました。
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by cours445 | 2011-11-04 21:47 | 店頭販売 | Comments(0)
11月26日土曜日より店頭販売開始いたします。
ついに店頭販売開始いたします。
フランス菓子教室および予約販売を始めて早3ヶ月が経ちました。
やっと今月26日土曜日より開店いたします。
時間等の詳細は決まり次第掲載いたします。

フリーペーパー 12月号:AU(アウ).chaoo.安城ホームニュースに掲載いたします。
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by cours445 | 2011-11-02 22:11 | 店頭販売 | Comments(2)
アルバイト募集!!
11月26日より店頭販売を開始するに当たり、販売アルバイトを募集いたします。
木・金・土曜日AM9:30~PM6:00ごろまで
平日木・金曜日のみでも可能です。AM9:30~PM1:30頃までと
PM1:30~PM6:00の短時間でも可。
ただしこの時間内での短時間は不可とします。(AM10:30~PM1:00など)
AM9:30~PM6:00一日でも可。
詳しくは以下までご連絡ください。

TEL 0566878668 
メール COURS445@EXCITE.CO.JP
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by cours445 | 2011-11-02 21:56 | 店頭販売 | Comments(0)
  

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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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