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デコレーションケーキ
お子さんが数字が好きと言うことで、数字の絵になりました。
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夏限定、オレンジのチーズスフレのデコレーションです
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シンデレラのきゃ
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by cours445 | 2016-07-25 18:42 | デコレーションケーキ | Comments(0)
ケーキ教室のお知らせ
〈7月の空席状況〉
28日 (木) 11時〜 タルトアナナスバナーヌ 残り2人

〈8月 お休み〉

〈9月の空席状況〉 内容未定
2(金) 11時〜 まんせ
3(土) 13時半〜 残り1名
8(木) 11時〜 ロールケーキ 残り2名
15(木) 11時〜 残り1名
22(木) 11時〜 残り2
9月のメニューは決まり次第、掲載いたします

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by cours445 | 2016-07-23 16:27 | フランス菓子教室 | Comments(0)
先週のデコレーションケーキ
アンパンマン
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白バラのシャンティ
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30センチのデコレーション
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ピンクのハート
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by cours445 | 2016-07-19 18:49 | Comments(0)
今日の予約デコレーションケーキ
ハート型
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ソフィーをイメージしたケーキ
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キャラクターケーキ:うるとらまん
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by cours445 | 2016-07-15 21:16 | Comments(0)
テニスボール デコレーション
ボールシリーズ第4弾
今回は、テニスボールとラケットです。
ボ〜ルは、着色料を使用しないでほしいと言うことで、
ケーキクラムを周りに貼り付けて、黄色にしました。
ラケットはクッキーです。
ご予約は、1週間前までにお願いします。
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by cours445 | 2016-07-14 21:24 | デコレーションケーキ | Comments(0)
最近のケーキ
40番 コーヒーのバターケーキ
しっとりとしたアーモンド生地とコーヒーのバタークリームを4層に重ねました。
途中に砂糖がけしたアーモンドも挟みました。
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37番 ラズベリー風味のミルクチョコムース
中に、クレームブリュレ・ラズベリー・フィアンティーヌ入りジャンドゥーヤを入れました。
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by cours445 | 2016-07-09 22:32 | Comments(0)
今日のデコレーションケーキ
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by cours445 | 2016-07-09 22:28 | Comments(0)
臨時休業
明日、7月8日(金)は臨時休業させていただきます。
ご予約の方はお受けいたします。


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by cours445 | 2016-07-07 14:49 | Comments(0)
最近のプティガトー
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50番:ブルーベリーのタルト
タルト生地にラズベリージャム.サワークリーム.
フロマージュブランのムース.ブルーベリーが
載っています。
とてもさっぱりしたタルトです。
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6番:チーズのムース
クリームチーズムースにゴロゴロとした
パイナップルジャムが入っています。

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by cours445 | 2016-07-04 21:14 | Comments(0)
デコレーションケーキ
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今週はバラのご依頼がたくさんありました。
オーダーケーキは、1週間ほどお時間をいただきますので、ご希望の方は早めにご予約おねが

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by cours445 | 2016-07-02 13:15 | Comments(0)
  

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by cours445
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さわやかな感じもムースで..
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うふふっ; いちごがあ..
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おめでとうございます!!..
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ゆうたくん いつもありが..
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忙しいのに突然の訪問お許..
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可愛い~。 一緒に作れ..
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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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