ホワイトデー
バレンタインに引き続き、ノワゼットショコラ販売いたします。
焼き菓子セットも承ります。
(13.14は月、火のためお休みします)
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ノワゼットショコラは、粉糖がけとココアがけと2種類あります。
¥650になります。
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# by cours445 | 2017-02-11 20:50 | お知らせ | Comments(0)
バレンタインデー限定焼き菓子セット完売いたしました。
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内容決定いたしました!
・パッションフルーツとラズベリーのギモーブ
・アマンドショコラ
・ダックワーズノワゼット
・ショコラマドレーヌ
・ケイクショコラマロン
若干当日販売ございます。
店頭にはでませんので、ご希望の方はお尋ねください!


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# by cours445 | 2017-02-09 22:22 | お知らせ | Comments(0)
2.3月フランス菓子教室空席状況
2月16日木曜から〈桜のロールケーキ〉が始まります。
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もう一品出来上がりました。
〈苺風味のマシュマロ〉
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筒に入れてしまったのでちょっとわかりにくいですが、
桜の形しています。
ロールケーキと2種類となります。

2月16日(木) 11時〜 残り1名
18日(土) 13時半〜 残り1名
23日(木) 11時 残り1名
3月25日(土) 13時半〜 残り1名

3月16日(木) 基礎 マロンタルト
11時〜 残り2名




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# by cours445 | 2017-02-09 22:10 | フランス菓子教室 | Comments(0)
2.3月度 メニュー決定
やっと1週間前にして試作完成いたしました。
〈 桜のロールケーキ 〉
桜風味のロール生地に、白あんのクリームとグリオットチェリーのジャムを巻きました。
とっても美味しく出来上がりましたー!
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# by cours445 | 2017-02-06 22:34 | フランス菓子教室 | Comments(0)
バレンタイン限定焼き菓子セット 完売いたしました。
二月に入り、バレンタインの季節になってきました。
当店では、チョコレートの販売はしませんが、
焼き菓子セットの販売をいたします!
当店のカラーである真っ赤な箱を使用した
焼き菓子五個入り(¥1200)のセットになります。
内容は、
・チョコマドレーヌ
・ヴァローナジャンドゥーヤノアールのチョコをサンドしたヘーゼルナッツ入りダックワーズ
・アマンドショコラ
など、全5種類を詰め合わせにしました。
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内容は若干変更の可能性あります。ご了承ください。
数に限りがございます。
販売期間は、2月8日(水)〜12日(日)となります。
13.14日は通常通りお休みさせていた




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# by cours445 | 2017-02-03 10:48 | お知らせ | Comments(0)
  

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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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