１０月のメニュー決定いたしました。

秋といえばやはり、栗・いも・かぼちゃという感じでしょうか？？？
先日知り合いの方から紫いもをいただいたので、今回は二種類のさつまいもから作るモンブランにすることにしました。中にはジェノワーズ生地・りんごのソテー・生クリーム・カスタードクリームといった構成になります。