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五穀入り米粉パンとダークチェリーとサワークリームのパン
昨日、久しぶりにパン教室に行ってきました。

お店を始めてから、パンを作るのは教室のときだけになってしまったので、いつもとても楽しみにしています。

しかし人気のパン教室なので、早く予約しないとすぐにいっぱいになってしまいます。

今回は米粉と五穀を使用したパンを作りました。
すごく健康的な感じがしますね!!
もちもちしてとってもおいしかったです。
しかし、ぱんは小麦粉の方が好きです。

シフォンケーキでも一度米粉でやってみたのですが、やはり小麦の方が好きでした。
五穀入り米粉パンとダークチェリーとサワークリームのパン_d0236754_22112111.jpg
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by cours445 | 2012-04-24 22:13 | パン教室

フランス菓子を作ってみませんか?
by cours445
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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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