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卵なしクッキー
卵なしのデコレーションは予約のみとなりますので、通常いつでも買えるように
卵なしクッキーを作ってみました。

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↑よく見ないとわかりにくいですが、ハートの形をしています。
 以前まで、ロミアスという中心にキャラメルナッツの入っていたクッキーを販売しておりましたが
 ナッツがダメな方もいらっしゃいますので、ナッツなしにしていました。
 内容は、バター・薄力粉・塩・砂糖・乳清タンパク質です。
by cours445 | 2013-10-31 22:33 | 店頭販売

フランス菓子を作ってみませんか?
by cours445
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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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