６月メニューと空席状況

やっと試作完了いたしました。
もう６月になってしまいました。（笑）

「ムース・オ・ヴァンブラン」です。
白ワインを使ったムースに、ぶどうスパークリングジュースのジュレと果肉を載せます。


【６月空席状況】
５（木）　　１１時～　　ヴァンブラン　　　　　　残り１名
７（土）　　１時半～　　ヴァンブラン　　　　　残り２名
１３（金）　１１時～　　シフォン＋クッキー（基礎）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り２名
１４（土）　１時半～　　ヴァンブラン　　　　　満席
２０（金）　１１時～　　　ヴァンブラン　　　　　残り１名
２１（土）　１時半～　　　ヴァンブラン　　　　　満席
２７（金）　１１時～　　　ヴァンブラン　　　　　満席
２８（土）　１時半～　　ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷ　　　　残り２名

７月はカップを使用したジュレデザートになります。
２種類ほど各３～４個おつくりいただいます。
ショコラ系とフルーツ系になると思います。

徐々に予約が入ってきていますので、ご希望の日にちがある方は早めにご予約下さい。