秋の新作ケーキ
↑「イチジクのタルト」中にはラズベリージャム・サワークリーム・ヨーグルトムース・生クリーム入り ↑「和栗のモンブラン」定番のモンブランクリームを四万十の栗にしました。 ↑キャラメルとかぼちゃのムース
↑カシスと小豆のムースのタルト
↑「ティラミス風ムース」マスカルポーネのムースとコーヒーのムース。周りにミルクチョコとナッツをコーティング
by cours445
| 2015-10-12 19:28
| ショーケースのケーキ