2013年 04月 03日 ( 2 )
送別会
先週の月曜日に、以前勤めていたお店の子が退社をしたため
送別会をしました。

お店は大須にあるビストロで「Bistro chez Bun」というお店です。

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乳のみ子牛のスペアリブ・・・半割のたまねぎが添えてあります。

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チョコレートのマカロンにバニラアイスとフルーツがついています。

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ピスタチオのグラタン???

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スフレのようなチョコレートムース・・・ちょっと変わった食感でおいしかったです。

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紅茶のブリュレ

他にも2種類のアスパラに生ハムとチーズののったものがとってもおいしかったです。

どれもおいしかったですが、全然名前が覚えられなかったです。
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by cours445 | 2013-04-03 23:08 | 休日 | Comments(0)
4月6日(土)および11日(木) 募集
今週6日土曜日 2名の空席ができました。
先日まで土曜がいっぱいでしたので、ご希望の方は
明日夕方までにTELにて連絡ください。
さらに
来週11日木曜日は月コースとなりますが、まだ1名のみとなります。
今週5日金曜日までに2名に達しない場合は、中止となります。

ご希望の方は5日までに以下まで連絡ください。

体験の方も可能です。

0566-87-8668          野村まで
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by cours445 | 2013-04-03 22:47 | フランス菓子教室 | Comments(0)
  

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プロフィール
5年間お菓子教室に通い、OLからパティシエに転職。約8年間地元のケーキ・カフェで修行。2011年8月より自宅にアトリエ建設。業務用厨房にて少人数制ケーキ教室を開催。2011年11月26日店頭販売開始
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