cours de patisserie 445

3月 空き状況

３月の月ｺｰｽは、桜のムースにしようと思っています。
まだ試作段階ですので、詳細は不明です。

今月より2名以上の受講者がいらっしゃらない場合は
開講できないことになりました。
ご了承ください。
(仮予約は受付いたします。3日前までに2名以上にならない場合は中止となります。）

1日　基礎及び体験コース　残り2名
2.9.15.16日
　　　　未定　　　　　　　　　　残り4名
3.17日　未定(体験可)　　　　　残り3名
8日　基礎及び体験コース　残り3名
10日　基礎及び体験コース　残り３名
　　　シフォンケーキ

22日　月コース　　　　　　　残り3名　　10時半～
23日　月コース　　　　　　　残り３名
29日　基礎及び体験コース　残り２名
30日　基礎及び体験コース　残り２名
　　　　デコレーションケーキ

31日　月コース　　　　　　　残り１名　　2時～

アシェットデセール会にて

2/20（月)、　私の通っているパン教室の方々を集めての試食会を開催いたしました。
通常ショーケースに並んでいるケーキ及び焼き菓子等、３皿　全13品を出しました。

↑　ビターチョコのムース　ヨーグルトのムース(赤い実ソース）　モンブラン
↑　カシスとホワイトチョコのムース　温かいタルトタタン　キャラメルアイス　フルーツ　チョコマカロン
↑　445番　洋梨・ｷｬﾗﾒﾙ・ｶｽﾀｰﾄﾞ入り焼き菓子　　シフォン
　　シュークリーム　　バジルチースサブレ　　バニラサブレ

臨時休業のお知らせ

明日、2/22(水)　設備不良のため臨時休業いたします。
ショーケースの調子が悪いため、ケーキを陳列することがきません。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

2/23(木)より通常営業いたします。

キャラクター

先々週からキャラクターの注文が相次ぎました。
その一部です。

↑ひこにゃんとドラえもんです。

マンツーマンで・・・

今日はなんと先生とふたりきりでした。
本当はいつも一緒している方たちと4人でしたが、インフルエンザが流行って
いることもあり初めての一人講習となりました。

以前からやりたかった食パンを教えていただきました。

しっかり釜伸びもし、真ん中もさけてキレイに焼き上がりました。

もうひとつは、バレンタイン月でもあったためハートのチョコデニッシュでした。


さらにサービスメニュー？のガトーショコラのようなお菓子も作りました。
とても簡単でしたが、おいしくできました。

お花の教室「バレンタイン編」

1月は2月がバレンタインデーということでバレンタン飾りになりました。
しかし、今回いけなくなってしまったため先生に作っていただきました。

2月空き状況

今日はとっても寒い一日でした。
あまりの雪でお店に行くことができず、今日は臨時休業となりました。
来店していただいた方にはご迷惑をおかけいたしました。
明日より通常営業いたします。

今月はバレンタインデーにちなんで、チョコクリームのサントノレを
行います。

2月空き状況は以下のようになります。

4日　　基礎ｺｰｽ　ﾑｰｽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り3名
9日　　基礎ｺｰｽ　シフォン・サブレ　　　　　　　　　　　　残り2名
10日　基礎及び体験コース　リンツァー・クッキー　　残り2名
11日　月コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り1名
16日　月コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り3名
23日　基礎コース　未定　　　　　　　　　　　　　　　　　残り3名
25日　基礎コース　シフォン・サブレ　　　　　　　　　　残り3名

基礎コースは体験の方も参加いただけます。
ご希望の方はお店までｔｅｌください。
0566-87-8668　野村