cours de patisserie 445

９月コース決定！！

９月はアーモンド生地にカシスのバタークリームをサンドしたケーキです。
アーモンド生地にはカシスのシロップを浸み込ませます。
バタークリームで余ったイタリアンメレンゲを仕上げに使用し、赤い実のフルーツを飾ります。



≪　空席状況　≫
　５（木）　　月コース　　１１時~　　残り２名
　７（土）　　月コース　　１時半~　　残り２名
１３（金）　　月コース　　１１時~　　残り１名
１４（土）　　月コース　　１時半~　　満席
１９・２０　　希望コース　１１時~　　残り４名
２１（土）　　月コース　　１時半~　満席
２６（木）　　月コース　　１１時~　　残り１名
２８（土）　　希望コース　１時半~　残り４名　

　　　　

キャラクターケーキ

先週はスヌーピーとトイストーリーでした。

８月の定休日 訂正いたします。

以前、２１日水曜日を臨時定休日としてお知らせいたしましたが、

通常通り営業させていただきます。

ケイク販売開始いたします。

８月に入り、ますます暑くなってきました。

生菓子は持ち運びづらいという方にお勧めの商品が登場いたします。

３種類のパウンドケーキです。



左から

・ケイク・オ・ショコラバナーヌ　　　　　　　￥１３００　（箱含む）
　バナナがたっぷり入った生地にナッツ入りチョコをコーティングしました。

・ケイク・オ・フリュイ　　　　　　　　　　　　　　￥１４００（箱含む）
　４種のスパイスを入れた生地に、ラムレーズン・クランベリー・クルミ・アンズ・イチジクを入れました。

・ケイク・オ・シトロン　　　　　　　　　　　　　　￥１１００（箱含む）
　レモンの皮のすりおろしを入れた軽い生地にレモン風味のアイシングをコーティングしました。

一本ずつ専用の箱に入れてお渡しいたします。
常温保存（２０℃以下）、賞味期限４日間です。
２本以上必要な方は、事前にご予約お願いいたします。


８月は通常のお休みと２１日（水）臨時休業いたします。